집에서도 대박 쉽고 맛있는 짜장면 만들기! (곱빼기 2인분 or 3인분 - 여경옥, 이연복 레시피 참고)
짜장면을 만들어 보았습니다. 생각보다 아주 쉬운데 엄청나게 맛있네요??!!! 해외 생활이 오래될수록 별의별 요리를 다 시도해보는데 이제는 블로그/유튜브만 봐도 어떤 레시피가 맛있는 레시피인지 감이 딱 올 정도입니다! 짜장면은 넘볼 수 없는 영역이라 생각했는데, 여경옥 님과 이연복 님 레시피를 참고하여 집에서도 사 먹는 맛이 나는 맛있는 레시피를 만들어버렸습니다....!! (이제 짜장면도 못 사 먹겠군요) 대박 맛있는 짜장면 재료 (곱빼기 2인분 혹은 3인분): 양파 1.5개, 돼지고기 2줌, 생강 1쪽, 마늘 3쪽, 기름 4 TBSP, 물 반 컵, 콘스타치 0.5 TBSP, 볶음 짜장 1.5 TBSP, 굴소스 1.5 TBSP, 진간장 1.5 TBSP, 설탕 0.5 TSP, 짜장(우동) 생면, 미원(생략 ..
2022. 5. 10.
